반응형 전체 글39 터키 카이막(kaymak): 달콤하고 고소한 터키의 전통 디저트 터키 디저트 카이막 카이막은 터키의 전통적인 유제품 디저트입니다. 우유를 끓여서 생긴 크림을 모아서 만든 것으로, 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 카이막은 아침 식사, 디저트, 간식으로 다양하게 즐길 수 있습니다. 카이막의 역사 카이막은 오스만 제국 시대부터 즐겨 먹던 디저트입니다. 당시에는 우유를 끓여서 생긴 크림을 모아서 만든 후, 햇볕에 말려서 보관했습니다. 카이막은 오스만 제국을 통해 유럽으로 전파되었고, 현재는 세계적으로 인기 있는 디저트 중 하나가 되었습니다. 카이막의 영양 카이막은 우유의 영양을 그대로 함유하고 있습니다. 카이막에는 단백질, 지방, 칼슘, 칼륨, 비타민 A, B12 등이 풍부하게 들어 있습니다. 카이막은 특히 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 카이막의 종류 카.. 2023. 7. 11. [베트남 여행] 베트남 여행, 꼭 가봐야 할 10개의 명소 추천! 베트남 여행 베트남은 역사, 문화, 자연경관 등 여러 면에서 풍부한 나라입니다. 이곳은 아름다운 여행지와 맛있는 음식, 친절한 사람들로 유명합니다. 이 글에서는 베트남 여행을 준비하는 여행객들을 위해 꼭 가봐야 할 10개의 장소를 소개합니다. 1. 하노이 베트남의 수도인 하노이는 역사와 문화를 살려낸 아름다운 도시입니다. 호안끼엠호수, 호아 로 궁전, 중앙 박물관 등을 방문해보세요. 또한, 하노이의 거리 음식도 유명합니다. 2. 호이안 호이안은 베트남에서 가장 아름다운 마을 중 하나입니다. 아름다운 해안과 유네스코 세계문화유산으로 등록된 호이안의 구시가지는 방문객들에게 큰 인상을 남깁니다. 3. 다낭 다낭은 베트남의 중부해안에 위치한 도시입니다. 아름다운 해변과 레스토랑, 바, 클럽 등이 모여있어 많은 .. 2023. 7. 10. [굴라쉬] 헝가리의 맛있는 굴라쉬 1. 굴라쉬 이야기 굴라쉬는 헝가리의 국민 음식으로, 소고기, 양파, 파프리카, 토마토, 양념을 넣고 끓인 수프입니다. 굴라쉬의 기원은 정확히 알려져 있지 않지만, 16세기경 헝가리에서 유목민들이 먹던 음식에서 유래한 것으로 추정됩니다. 굴라쉬는 헝가리뿐만 아니라 주변의 다름 나라들에서도 즐겨 먹는 음식으로, 체코, 슬로바키아, 루마니아, 유고슬라비아 등에서 다양한 종류의 굴라쉬가 만들어지고 있습니다. 굴라쉬의 어원은 헝가리어로 "소고기"를 뜻하는 "굴라"와 "국"을 뜻하는 "슈"의 합성어입니다. 굴라쉬는 보통 소고기를 사용하지만, 돼지고기, 양고기, 닭고기 등 다른 고기를 사용하기도 합니다. 또한, 양파, 파프리카, 토마토, 양념 외에도 감자, 당근, 버섯 등 다양한 재료를 넣어 만들기도 합니다. 굴라.. 2023. 6. 26. [멕시코 여행] 문화와 자연이 어우러진 멕시코 여행 1. 멕시코여행 추천지 멕시코는 다양한 매력을 가진 매력적인 여행지입니다. 멕시코 여행을 고려하신다면 아래의 몇 가지 추천여행지를 소개해드리겠습니다. 1. 칸쿤: 멕시코의 대표적인 해변 리조트 지역의 칸쿤은 푸른 바다와 아름다운 해변을 감상할 수 있는 곳입니다. 멋진 리조트, 스노클링, 스쿠버다이빙 등 다양한 수상 액티비티를 즐길 수 있습니다. 2. 멕시코시티: 멕시코의 수도인 멕시코시티는 유네스코 세계문화유산인 시내와 멕시코 고대문명인 아즈텍 문화 유적지인 테오티와칸을 감상할 수 있는 곳입니다. 역사적인 건축물, 박물관, 예술 체험 등을 즐길 수 있습니다. 3. 산 미겔 데 앤헬: 멕시코의 유명한 유럽풍 마을 중 하나로, 아름다운 건물과 예술적인 분위기로 유명합니다. 멕시코시티에서 차량으로 약 3시간 .. 2023. 6. 24. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 10 다음 반응형
